Recette Lentilles jaunes à l'indienne - Recettes de Lentilles

Recette Lentilles jaunes à l'indienne

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Temps de préparation: 10 minute

Temps de cuisson: 35 minute

Difficulté de la recette: Recette facile

Note de la recette : 1

 

La recette en quelques mots:

lentilles, jaunes, indienne, gume, v, g, tarien

 

Préparation Recette Lentilles jaunes à...

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Un petit tour en Inde avec ce plat typique, une purée de "lentilles jaunes" qui sont une légumineuse proche du pois cassé, mais de couleur jaune paille. A défaut de ces pois jaunes, vous pouvez utiliser des lentilles corail (en adaptant quantité de bouillon et temps de cuisson car les lentilles corail, plus fines, cuisent beaucoup plus vite).

Recette proposée...

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Date: 2017-04-02 15:36:43
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La lentille est une légumineuse portant en fruits des gousses plates contenant deux graines, rondes et aplaties. La lentille est une annuelle se présentant sur une plante assez semblable à une vesce ou à un plant de petits pois.

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