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Soupe turque de lentilles corail (Mercimek çorbasi)

Soupe turque de lentilles corail (Mercimek çorbasi)

Juin 19, 2016

10 Saleha

Soupe turque de lentilles corail / Ramadan 2016

Je vous propose un petit voyage en Turquie avec cette délicieuse soupe aux lentilles corail parfumée au cumin (Mercimek çorbasi) pour changer un petit peu des Harira, Chorba pendant ce mois béni de Ramadan ! Ce velouté coloré à souhait est léger mais tellement...  [suite...]

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Dahl de lentilles corail au lait de coco

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Recettes de galette des rois

Restrictions alimentaires

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20 cl de lait de coco

60 cl de bouillon de volaille ou de légumes

1 cuil. à...  [suite...]

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Recette du Dhal soupe de lentilles corail | Lentilles corail

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Dhal : soupe indienne aux lentilles corail

La lentille corail est un ingrédient essentiel de la cuisine indienne. Cette soupe de lentille corail, appelée Dhal en Inde, est une des recettes les plus communes avec cette catégorie de lentille. La lentille corail se marie toujours à ravir avec le lait de coco, pour une recette toute en douceur. Comme toute bonne recette indienne de...  [suite...]

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Les Meilleures Recettes de Lentilles Corail

Les Meilleures Recettes de Lentilles Corail

1158 recettes de lentilles corail à découvrir sur Recettes de Cuisine .

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de lentilles corail pour la lire sur le blog de son auteur.

Moi et mes babioles  16/06/13  22:00

Bonjour! Me revoilà enfin, avec une bonne petite recette, salée cette fois! Les photos sont issues d'un projet que j'ai fait pour...  [suite...]

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Velouté de lentilles corail recette companion moulinex ...

o 1 pincée de sel

Préparation

o Épluchez et coupez l'oignon en quatre.

o Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez l'oignon et démarrez le robot en Vitesse 11 pour 20 secondes. Ajoutez l'huile d'olive et démarrez le

Programmes Mijoté

P1.

o Ajoutez les lentilles, la purée de tomates, l'eau, le cube de bouillon et le sel puis démarrez le

Programmes Soupe

P1. Saupoudrez de...  [suite...]

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Soupe turque de lentilles corail (Mercimek çorbasi) · Aux ...

Soupe turque de lentilles corail (Mercimek çorbasi)

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Je vous propose un petit voyage en Turquie avec cette délicieuse soupe aux lentilles corail parfumée au cumin (Mercimek çorbasi) pour changer un petit peu des Harira, Chorba pendant ce mois béni de Ramadan ! Ce velouté coloré à souhait est léger mais tellement...

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Velouté de lentilles corail, soupe de lentilles turque ...

Accueil » cuisine du monde » Velouté de lentilles corail, soupe de lentilles turque

Velouté de lentilles corail, soupe de lentilles turque

Velouté de lentilles corail, soupe de lentilles turque

Velouté de lentilles corail

Une soupe de lentilles corail qui se trouve dans pratiquement tous les restaurants turques et qu'on appelle mercimek çorbasi, cette recette est populaire qui se déguste particulièrement en hiver arrosée de quelques gouttes de citrons ainsi d'un mélange beurre paprika et menthe séchée un vrai régal.

Un velouté d e lentilles réconfortante en ce temps hivernal...

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Recette du Dhal soupe de lentilles corail | Lentilles corail

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Dhal : soupe indienne aux lentilles corail

La lentille corail est un ingrédient essentiel de la cuisine indienne. Cette soupe de lentille corail, appelée Dhal en Inde, est une des recettes les plus communes avec cette catégorie de lentille. La lentille corail se marie toujours à ravir avec le lait de coco, pour une recette toute en douceur. Comme toute bonne recette indienne de...

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Recettes avec des lentilles corail - Cuisine et Vins de France

lentilles corail

Lentilles corail

Les lentilles corail sont des lentilles rouges décortiquées. Très communes au moyen Orient et en Asie, découvrez en quelques lignes l'essentiel à savoir sur ces lentilles, de leur origine à leur mode de préparation.

Qu'est-ce que les lentilles corail ?

Les lentilles corail sont une variété de lentilles de la famille des fabacées. Leur particularité est...

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Soupe de lentilles corail, châtaignes et yaourt

Soupe de lentilles corail, châtaignes et yaourt

Soupe lentilles corail

La soupe du lundi, vide-frigo, bien végétale, avec une touche du Moyen-Orient (le yaourt et le sumac, voir plus bas). Finalement je dois dire que le résultat était vraiment pas mal. 

Donc voilà je vous présente une soupe simple et rapide à base de lentilles corail, de céleri pour le croquant et la fraîcheur, des...

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Date: 2017-04-02 22:04:49
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Velouté de lentilles rouges | Le Blog cuisine de Samar

Accueil » Recettes Salées » Soupes » Velouté de lentilles rouges

Velouté de lentilles rouges

Auteur : Samar Dans Soupes 16 janvier 2015 38 commentaires

Velouté de lentilles

 

Velouté de lentilles

Une soupe de lentilles rouges terriblement délicieuse. Mon mari dit que c'est sa préférée. J'aime varier les recettes mais celle-ci je la prépare depuis des années et nous restons fidèle.

Une soupe très facile et rapide à préparer et surtout très bonne et réconfortante avec ce froid glacial qui nous incite à rester au chaud et aussi c'est vraiment la bonne saison pour...

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Soupe de lentilles corail, velouté turc | La cuisine de Djouza

Soupe de lentilles corail turque

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by djouza

Novembre 2001 à Istambul, le Ramadan bat son plein.  Il faisait très froid et malgré le jeûne, les commerçants étaient devant leurs stands, dans les rues et dans le grand Bazaar, attendant la fin de la journée. Je me souviens, l'heure de rompre le jeûne était autour de 17 heures.  Alors, toute la journée, avec mon mari, nous...

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Recette de soupe au lentilles corail / coral lentils soup recipe

Parmi les soupes d'hiver qu'on apprécie particulièrement à la maison, cette soupe aux carottes et lentilles corail est un délice ! ça change des soupes classiques, se digère très bien en plus elle a une belle couleur !

Retrouvez cette recette sur : http://www.mafleurdoranger.com/2014/0... 300 g de...

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Site : youtube.com

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Soupe de lentilles corail - Les Joyaux de Sherazade

Recette de soupe de lentilles corail

Qu'est ce qu'il fait froid!! vous ne trouvez pas ?? l'hiver s'installe et prend goût,

Voilà qu'on se fait à cette idée et on adapte nos menus en fonction de la saison.

Des repas chauds qui tiennent au corps et les soupes s'invitent régulièrement sur nos tables.

Et ce qui est bien avec les soupes, il y en a pour tous les goûts et tous les...

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Site : http://www.lesjoyauxdesherazade.com

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Les Meilleures Recettes de Lentilles Corail

Les Meilleures Recettes de Lentilles Corail

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Moi et mes babioles  16/06/13  22:00

Bonjour! Me revoilà enfin, avec une bonne petite recette, salée cette fois! Les photos sont issues d'un projet que j'ai fait pour...

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Salade de lentilles corail et carottes, facile et pas cher ...

Salade de lentilles corail et carottes

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Salade de lentilles corail et carottes�?

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Ingrédients pour 4 personnes

Lentilles corail : 150 g

Cranberries séchées : 1 cuil. à soupe

Lait de coco : 3 cuil. à soupe

Noix de...

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Date: 2017-04-03 03:27:43
Site : http://www.cuisineactuelle.fr

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Curry de lentilles corail au lait de coco | Miam Chouchie

Curry de lentilles corail au lait de coco

Publié le

par Chouchie

Voilà le premier jour de 2013, très nuageux et pluvieux sur Bordeaux mais avec quelques rayons de soleil qui percent les nuages de temps en temps. Sans faire de plans sur la comète , j'espère que cette année sera mieux que cette journée, qu'elle sera ensoleillée et gourmande pour vous tous. Pour la débuter en se dépaysant un peu, je vous propose de voyager avec ce curry de lentilles corail au lait de coco. Avec chéri on a adoré! C'était encore meilleur le lendemain et on a léché les assiettes sans complexes  ...

Curry de lentilles corail au lait de...

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Site : http://miam-chouchie.com

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Lentilles corail - primeal.bio

Quinoa

Lentilles corail

La lentille corail offre de nombreux avantages: riche en protéines et source de fibres, rapidité de cuisson et coloration jaune orangé naturelle.

Relativement fragiles à la cuisson, les...

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Site : http://www.primeal.bio

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Lentilles Corail - celnat.fr

Les lentilles corail ont la particularité de cuire plus rapidement et plus facilement car elles sont vendues décortiquées. Elles sont idéales en purée ou en soupe car elles s'écrasent à la cuisson.

 

- Riche en vitamines K

Utilisation :

Les lentilles corail apporteront de la couleur à vos repas. Elles sont appréciées pour leur rapidité de préparation. Une fois cuites, elles se présentent sous forme de...

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Site : http://celnat.fr

Thèmes liés : lentilles corail soupe

Lentilles corail : Bienfaits sur la santé et vertus ...

Régime nutritionnistes

Lentilles corail : un aliment nutritif riche et bon pour la santé

Les lentilles corail présentent une grande valeur nutritive. Ces légumes secs se caractérisent par une saveur exceptionnelle et des bienfaits indiscutables. Découvrez sur le comparateur mutuelle , les raisons de préparer des lentilles.

Aussi, comparez les rapports qualité-prix de compagnies comme...

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Site : http://www.mutuelles-comparateur.fr

Thèmes liés : lentilles corail recettes salade / lentilles corail recette soupe / lentilles corail soupe / lentilles rouges ou corail / lentilles corail quantite par personne

Petites verrines avocats, crème de lentilles corail et ...

10cl de lait de coco

1 peu de gros sel

6 fois leur volume en eau

un sachet de 250g de noix de pétoncles (environ)

piment d'Espelette

Quelques moules marinières (facultatif)

1/2 cuillère à café de moutarde

1/2 verres de lentilles corail (lentilles orangées dans les magasins bio.)

crème de lentilles corail :

le jus d'un citron

1 pincée de mélange d'épices à guacamole

7 gouttes de...

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Site : http://www.750g.com

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Recette soupe de lentilles corail façon Turque

Aujourd'hui les Muslimette, je vous propose de découvrir une recette de soupe de lentille corail façon Turque. J'avais passé une petite semaine en Turquie à l'approche de l'été et il va s'en dire que j'ai été émerveillée par ce pays! Au passage, bien le salem à mes soeurs Turques ! Absorbée par tous...

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Site : http://www.muslimette-magazine.com

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Les Meilleures Recettes de Lentilles et Porc

Les Meilleures Recettes de Lentilles et Porc

58 recettes de lentilles et porc à découvrir sur Recettes de Cuisine .

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La triperie  08/03/12  18:31

Ingrédients pour 2 personnes 2 piedsde porc 150 gde lentilles 2...

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Site : https://recettes.de

Thèmes liés : recette salade lentilles vertes du puy / recette soupe lentilles vertes thermomix / soupe de lentilles vertes du puy thermomix / salade de lentilles vertes du puy au saumon / recette lentilles vertes cuisson

United colors of lentilles - Lentilles corail, lentilles ...

Mais les lentilles sont une grande famille... A vous de choisir entre :

 

 

- la lentille brune, celle que l'on trouve avant tout déjà cuite en conserve. D'assez petite taille, elle pousse principalement... au Canada, premier exportateur de lentilles au monde !

 

 

- les lentilles vertes, comme la lentille verte du Puy (premier légume sec protégé par une AOC en 96) et la lentille verte...

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Site : http://www.marmiton.org

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Dahl de lentilles corail {Bollywood kitchen} - Rose & Cook

DAHL DE LENTILLES CORAIL

-2 tomates (ou 2 tomates entières pelées au jus en cette saison)

-2cm de gigembre frais

-1 cc de cumin en poudre

-1cc de curcuma

-1cc de coriandre en poudre

-1cc de graines de moutarde noire + 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

-1 oignon

-1 gousse d'ail

-sel, citron et un peu de coriandre en feuilles

Laver les lentilles et les faire cuire environ 15 minutes dans 3...

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Site : http://roseandcook.canalblog.com

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Dhal de lentilles corail au lait de coco #vegan - La ...

Dhal de lentilles corail au lait de coco #vegan

jeudi 11 juin 2015

Dhal de lentilles corail au lait de coco #vegan

 

 Une envie de vacances, d'évasion... Bien sûr, le temps des vacances n'est pas encore arrivé pour moi, alors pour patienter je cuisine des mets me permettant de faire évader mon esprit! Même s'il fait beau et chaud en ce moment, je ne boude pas un p'tit repas épicé......

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Site : http://www.la-gourmandise-selon-angie.com

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Gratin de lentilles corail - Les Joyaux de Sherazade

C'est en faisant l'inventaire de mon garde-manger que je tombe sur le reste du paquet de lentilles corail.

J'en avais utilisé une partie pour la réalisation d'une soupe de lentilles.

Les lentilles,  on les aime beaucoup à la maison. Je ne sais pas pour vous ?? mais même mes enfants ne se font pas prier pour les manger et tant mieux vu tous leurs bienfaits.

Les lentilles sont bien souvent...

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Site : http://www.lesjoyauxdesherazade.com

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Cuisson des lentilles corail - recette - cuisine-libre.fr

Comment les accommoder

 

?

Elles peuvent s'utiliser comme les lentilles vertes. Elles sont surtout cuisinées pour des plats salés, des sauces, des soupes, en purée, etc. Leur saveur sucrée permet de les déguster également en dessert.

Recette publiée sous GNU GPL , en janvier 2009. Vous pouvez reproduire cette recette, à condition de la partager dans les mêmes conditions, en...

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Date: 2017-04-03 04:55:23
Site : http://www.cuisine-libre.fr

Thèmes liés : lentilles corail comment les cuisiner / lentilles corail recette simple / lentilles rouges ou corail / lentilles corail recette soupe / recette lentilles vertes cuisson

Les Meilleures Recettes de Lentilles et Saucisse

Les Meilleures Recettes de Lentilles et Saucisse

246 recettes de lentilles et saucisse à découvrir sur Recettes de Cuisine .

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Saucisse aux lentilles (thermomix) -

Thermominoux  26/12/11  06:00

Ingrédients : 2...

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10 Recettes LENTILLES sur Recette .com

Les recettes Lentilles ont été imprimées 396 fois et mises en favoris 34 fois par nos internautes.

Lentilles Saucisses Cookéo

30 min

Retrouvez une recette copieuse, complète et facile à réaliser avec le Cookéo. Ce plat de lentilles et saucisses fumées saura vous séduire par sa générosité. Une recette savoureuse que vous dégusterez en toute convivialité à l'occasion de repas...

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La Cuisine de Bernard : Dal de Lentilles à la Noix de Coco

Voici une recette rapide et simple, pour un dal de lentilles corail au lait de coco et épices. On pourra obtenir la consistance que l'on préfère: plus ou moins onctueux, plus ou moins liquide. En trente minutes,  le tout est fait. La noix de coco adoucit les épices (qui dit épices ne dit pas forcément piment). Tout se trouve sans aucun problème dans les supermarchés à côté de chez vous ! Alors, hop ! Tous aux fourneaux ! 

Recette du Dal de lentilles pour 4 personnes:

-250g de lentilles "corail"

-2 cuillerées à soupe d'huile

-2 tomates

-1 ou deux gousses d'ail écrasées

-2 cuillerées à soupe d'huile

-20cl de crème de...

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Date: 2017-04-02 18:38:38
Site : http://www.lacuisinedebernard.com

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Recettes de Soupe

Le Royaume de la Soupe

Roi de la Soupe

-> Tous les blogs du Royaume de la Soupe

Les recettes de soupe

De quel genre de recette de soupe avez-vous envie ? Choisissez un plat ou un ingrédient pour voir les recettes correspondantes.

Ail Algérie Butternut Carottes Céleri Champignons Chorba Chou Concombre Courge Courgettes Crèmes Crevettes Cuisine Facile Cuisine Saine Cuisine végétarienne Curry Entrées Fraises Fromage Gingembre Haricots Lait Légumes Lentilles Lentilles Corail...

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Lentilles : recettes avec des lentilles et conseils pour ...

Les lentilles ont la cote dans nos assiettes. Et pour cause, d'après les dernières recommandations de l'ANSES, les lentilles, qui regorgent de nutriments excellents pour notre santé, doivent s'inscrire plus souvent dans nos menus. Lentilles vertes, lentilles blondes ou encore lentilles corail, découvrez 7 variétés de lentilles en 8 recettes pour les cuisiner.

Il existe plusieurs variétés...

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Site : http://www.aufeminin.com

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» Boulettes de lentilles corail au brebis frais et au ...

recettes bio et veggie pour tous !

Boulettes de lentilles corail au brebis frais et au cumin

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Ces boulettes sont ultra simples à réaliser et constituent un petit plat complet, à servir avec des crudités, une soupe ou des légumes cuits à la vapeur, par exemple. Elles font un peu penser aux falafels libanais et - contrairement à ce que leur apparence peut porter à croire - ne sont...

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Site : http://www.cleacuisine.fr

Thèmes liés : recette originale lentille corail / lentilles corail recette soupe / lentilles corail recette simple / lentilles corail soupe / recette originale lentilles vertes

SOUPE DE LENTILLES CORAIL - cuisine-turque.com

1 cuill. à soupe de farin

1 cuill. à soupe du beurre ( ½ cuil.pour la sauce)

1,5 Lt de bouillon ( ou de l'eau + un cube concentré de bouillon)

sel,poivre,paprika

( on peut ajoutez une petite carotte, une petite celeri-rave)

Dans...

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Site : http://www.cuisine-turque.com

Thèmes liés : lentilles corail soupe turque / lentilles corail soupe

Velouté de lentilles corail au lait de coco - Recettes by ...

lise 31/07/2016 20:01

Bonjour Hanane,

je ne connais pas du tout l'épice garam massala où la trouver ? Merci pour la réponse. Vos recettes

sont délicieuses et simples à réaliser. En effet la Provence est très belle j'ai mon fils qui y habite donc j'ai de la chance de pouvoir y aller.

lise

Un bon velouté bien chaud et plein de goût !

Très joli blog avec de superbes recettes ! :)

Katia...

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Site : http://www.recetteshanane.com

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La lentille | Fondation Louis Bonduelle

Potager

ou balcon en ville?

La lentille est une plante annuelle, qui apprécie les sols calcaires et sableux, drainés et à pH neutre, ainsi qu'une exposition ensoleillée. Pour se développer dans de bonnes conditions et avoir de belles graines, le climat tempéré est idéal pour la culture des lentilles.

Pour tout savoir sur la façon de cultiver les lentilles, rendez-vous sur la rubrique...

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Lentilles et régime, calories des lentilles : font-elles ...

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Lentilles et régime, calories des lentilles : font-elles maigrir ?

La lentille est un légume sec appartenant à la famille des légumineuses . Il existe de très nombreuses variétés de lentilles cultivées dans le monde, dont les lentilles corail, lentilles vertes, les lentilles blanches, les lentilles noires, les lentilles beluga, les lentilles du puy et etc. En Europe,...

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Dahl de lentilles corail au lait de coco - Cuisine ...

Dahl de lentilles corail au lait de coco

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Recettes de galette des rois

Restrictions alimentaires

480 g de lentilles corail

20 cl de lait de coco

60 cl de bouillon de volaille ou de légumes

1 cuil. à...

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Date: 2017-04-02 18:39:58
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Recette de Gratin de lentilles corail - lesfoodies.com

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 brins de persil plat frais 600g de tomates, coupées en 4 180g d'oignons coupés en morceaux 3 gousses d'ail 2 c. à soupe d'huile d'olive 250g de lentilles corail 500g d'eau 300 g d'aubergines coupées en fines rondelles 300 g de courgettes coupées en fines rondelles sel poivre gruyère râpé Chapelure

Préparation:

Préparation au thermomix :

Mettre le persil dans le bol et hacher 5 sec/Vit 7. Transvaser dans un récipient et réserver.

Mettre les tomates dans le bol et mixer 2 sec/Vit6. Transvaser dans un récipient et réserver.

Mettre les oignons et les gousses d'ail...

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Site : http://www.lesfoodies.com

Thèmes liés : lentilles corail recette soupe / lentilles corail recette thermomix / lentilles corail par personne / lentilles corail soupe thermomix / lentilles corail soupe

Lentille : Atouts Santé, Cuisine, Variétés - gerbeaud.com

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La lentille fait partie de ces légumes "secs" (ou légumineuses) qui, après être tombés en désuétude pendant quelques décennies, retrouvent leur place à table. Bénéfices pour la santé, saveurs authentiques ou au contraire inédites, produit de nos terroirs : la lentille a de sérieux arguments séduction... Redécouvrons-la ; plaisir garanti !

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La lentille

La lentille...

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Thèmes liés : lentilles vertes du puy temps de cuisson / salade de lentilles vertes du puy aoc / cuisson des lentilles vertes du puy pour salade / lentilles vertes puy cuisson / lentilles vertes du berry cuisson

Velouté de lentilles corail recette companion moulinex ...

o 1 pincée de sel

Préparation

o Épluchez et coupez l'oignon en quatre.

o Dans le bol du robot muni du Hachoir Ultrablade, mettez l'oignon et démarrez le robot en Vitesse 11 pour 20 secondes. Ajoutez l'huile d'olive et démarrez le

Programmes Mijoté

P1.

o Ajoutez les lentilles, la purée de tomates, l'eau, le cube de bouillon et le sel puis démarrez le

Programmes Soupe

P1. Saupoudrez de...

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Date: 2017-03-26 07:24:57
Site : http://www.companionetmoi.com

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Salade de lentilles corail vapeur à l'huile d'argan - Blog ...

La cuisson vapeur est intéressante, pour l'appareil cuit-vapeur en lui-même cela dépend de ses fonctions et des matériaux qui le constitue.

7. Le 5 mars 2010 par La fourmi des Caraïbes

Je suis doublement (et agréablement) surprise. Je n'aurais jamais pensé à cuire la lentille corail à la vapeur, alors que je suis très adepte de cette cuisson, ni à les mettre en salade.

8. Le 6 mars...

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Date: 2017-04-03 02:10:05
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Thèmes liés : cuisson lentilles vertes cuit vapeur / temps cuisson lentilles vertes vapeur / lentilles vertes cuisson vapeur / lentilles vertes cuit vapeur / lentilles corail recettes salade

Soupe de lentilles corail, tomate et lait de coco{Thermomix}

Une pure merveille cette soupe !! A refaire très prochainement !!

15/20

Par Karine O.

4 février 2013

Je suis bien embêtée... Moi j'ai trouvé ça très bon, ainsi que mon grand, et mon mari et mon 2ème n'ont pas du tout aimé...

J'avais mis des cc rases d'épices, ça avait bcp de goût mais ce n'était pas trop fort...

La consistance parfaite, pas trop liquide...

En revanche je précise qu'en principe l'huile de sésame ne se cuit pas.

Je pense aussi que le temps de cuisson très long est inutile... 18...

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Date: 2017-04-03 05:22:28
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La lentille, un aliment essentiel pour la santé

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La lentille, un aliment essentiel pour la santé

Les lentilles méritent une place à part dans notre alimentation. Elles comptent parmi les légumineuses les plus riches en protéines.

04 Oct

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Les lentilles sont une source inestimable de nutriments essentiels nécessaires pour le bon fonctionnement de notre métabolisme. Elles sont également bénéfiques lors des régimes....

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Naturosanté - Infos - Les lentilles

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Les lentilles sont des légumineuses au même titre que les fèves, les haricots blancs, rouges, verts, noirs, les pois cassé, le soja, la luzerne, les pois chiches, etc... et...

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Filet de merlu lentilles corail - gerbeaud.com

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Déjà merci pour votre site et vos recettes... j'ai une toute petite remarque à vous faire à savoir...

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Lentilles corail aux épices - Mes recettes préférées...

J'aime beaucoup les lentilles corail, je vous l'ai déjà dit de nombreuses fois, que ce soit en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, j'ai souvent l'habitude d'en ajouter aussi dans la soupe. Prochainement je vais tester une recette de gratin de lentilles roses avec du Kombu Royale , du tofu et du fenouil...

Bon, je vous vois sceptiques, certains même font la grimace, quoi, vous préférez une bonne recette de gâteau au chocolat, quels gourmands vous êtes !

Ingrédients :

250 g de lentilles corail

1/2 l d'eau

1 cc de 4 épices

1 pincée de sel

1/2 boîte de dés de tomates

1 morceau de racine de gingembre

1cc de curry indien

Lavez vos...

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lentilles : valeur nutritive, bienfaits santé et conservation

Phosphore

Elles sont riches en vitamines B.

Elles sont une excellente source de fibres, surtout les fibres insolubles, qui sont bénéfiques pour le transit intestinal.

Astuces culinaires

Contrairement aux autres légumineuses, les lentilles ne nécessitent pas de trempage. Certains puristes affirment qu'il est tout de même préférable de les laisser reposer quelques heures dans de l'eau, mais...

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Diversification alimentaire : les légumes secs pour bébé ...

Alimentation

Cuisiner les légumes secs pour bébé

Les légumes secs (haricots, lentilles, pois et fèves) sont souvent les grands oubliés de nos menus. Pourtant, ils regorgent d'atouts pour les petits comme pour les grands. A quel âge peut-on les proposer à son bébé ? Comment les cuisiner ? Réponses.

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Les légumes secs dans l'alimentation de bébé

Les légumes secs : pas...

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Courge spaghetti et sauce aux lentilles corail - Canal Vie

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

Sel et poivre au goût

Pour la sauce

30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

2 oignons, hachés

2 carottes, coupées en dés

125 ml (1/2 t.) de lentilles corail (rouges)

250 ml (1 t.) de bouillon de légumes

2 tomates, coupées en dés

250...

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Recette de Soupe aux lentilles corail : la recette facile

Signaler Bubulle8033 - 13 janvier 2017

Très bien

Mis 1 pomme de terre du coulis de tomates

Le tout mixé

Très bon et consistant

Signaler Ivo -  1 février 2015

Très bien

Je l'ai essayé avec des lentilles à la place des pois. Facile et délicieuse

Signaler dominique-v29 - 18 janvier 2015

Excellent

originale et jolie et en plus elle est bonne avec un petit bouquet de persil dessus...

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Date: 2017-04-02 15:29:44
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Recette Soupe de lentilles corail et potiron (facile ...

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Soupe-repas aux tomates, lentilles et pois-chiches ...

15 ml (1 c. à soupe) d' huile d'olive

1 oignon haché

15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché

30 ml (2 c. à soupe) de pâte de cari rouge

500 ml (2 tasses) de bouillon de légumes

1 boîte de lait de coco de 398 ml

4 tomates italiennes coupées en quatre

180 ml (3/4 de tasse) lentilles corail ou rouges

1 boîte de pois chiches de 540 ml, rincés et égouttés

10 tomates raisins coupées en quatre

30 ml (2 c. à soupe) de coriandre hachée

30 ml (2 c. à soupe)...

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La lentille - cuisine-de-bebe.com

La lentille est une légumineuse présentant de nombreux bénéfices nutritionnels pour bébé. Cependant, son introduction devra se faire tardivement. Découvrez ses bienfaits et comment la cuisiner pour bébé.

Les + de la lentille

La lentille fait partie de la famille des légumes secs, comme le haricot ou le pois cassé.

Le premier atout de la lentille est son incroyable richesse en fibres...

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