Dahl de lentilles corail au lait de coco - Cuisine ...

Dahl de lentilles corail au lait de coco

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Recettes de galette des rois

Restrictions alimentaires

480 g de lentilles corail

20 cl de lait de coco

60 cl de bouillon de volaille ou de légumes

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Ingrédients lait de coco | Satoriz, le bio pour tous

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Ingrédient(s) : chou-fleur , curry , huile de coco , lait de coco , tofu

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Salade de lentilles corail et carottes, facile et pas cher ...

Salade de lentilles corail et carottes

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Salade de lentilles corail et carottes�?

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Ingrédients pour 4 personnes

Lentilles corail : 150 g

Cranberries séchées : 1 cuil. à soupe

Lait de coco : 3 cuil. à soupe

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Une pure merveille cette soupe !! A refaire très prochainement !!

15/20

Par Karine O.

4 février 2013

Je suis bien embêtée... Moi j'ai trouvé ça très bon, ainsi que mon grand, et mon mari et mon 2ème n'ont pas du tout aimé...

J'avais mis des cc rases d'épices, ça avait bcp de goût mais ce n'était pas trop fort...

La consistance parfaite, pas trop liquide...

En revanche je précise qu'en principe l'huile de sésame ne se cuit pas.

Je pense aussi que le temps de cuisson très long est inutile... 18...  [suite...]

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Recette de Saumon et lentilles corail au lait de coco

150ml de lait de coco

Bouillon de légumes (1 demi cube de bouillon aux légumes + 150ml d'eau)

Sel, curry, cumin, paprika, ail en poudre

Pour la déco :

6 tomates-cerise coupées en deux

Persil frais

Fleur de sel

Préparation:

1. Préparez les légumes : Réalisez une brunoise (petits cubes) avec l'oignon, la carotte et la courgette. Faites revenir l'oignon et les cubes de carottes dans un poêlon avec un fond d'eau. A mi-cuisson, ajoutez...  [suite...]

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Riz pilaf aux crevettes curcuma et lait de coco | Le Blog ...

Riz pilaf aux crevettes curcuma et lait de coco

Riz pilaf aux crevettes curcuma et lait de coco

Auteur : Samar Dans cuisine saine 6 mars 2015 38 commentaires

Riz pilaf au curcuma lait de coco et crevettes

 Riz pilaf aux crevettes

Voici un plat riche en saveur et qui se prépare en moins d'une heure pour les journées assez chargées. Je vous propose du riz pilaf aux crevettes et au lait de coco . Un plat complet parfumé au curcuma.

J'adore cuisiner le lait de coco, j'ai déjà proposé des plats salés au lait de coco comme les crevettes au lait de coco et ananas, ou encore la soupe de lentilles corail et lait de coco .

La cuisson du riz...  [suite...]

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Dahl de lentilles corail au lait de coco

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480 g de lentilles corail

20 cl de lait de coco

60 cl de bouillon de volaille ou de légumes

1 cuil. à...

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Date: 2017-04-02 18:39:58
Site : http://www.femina.fr

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Curry de lentilles corail au lait de coco | Miam Chouchie

Curry de lentilles corail au lait de coco

Publié le

par Chouchie

Voilà le premier jour de 2013, très nuageux et pluvieux sur Bordeaux mais avec quelques rayons de soleil qui percent les nuages de temps en temps. Sans faire de plans sur la comète , j'espère que cette année sera mieux que cette journée, qu'elle sera ensoleillée et gourmande pour vous tous. Pour la débuter en se dépaysant un peu, je vous propose de voyager avec ce curry de lentilles corail au lait de coco. Avec chéri on a adoré! C'était encore meilleur le lendemain et on a léché les assiettes sans complexes  ...

Curry de lentilles corail au lait de...

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Site : http://miam-chouchie.com

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Ingrédients lait de coco | Satoriz, le bio pour tous

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Recette du Dhal soupe de lentilles corail | Lentilles corail

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Dhal : soupe indienne aux lentilles corail

La lentille corail est un ingrédient essentiel de la cuisine indienne. Cette soupe de lentille corail, appelée Dhal en Inde, est une des recettes les plus communes avec cette catégorie de lentille. La lentille corail se marie toujours à ravir avec le lait de coco, pour une recette toute en douceur. Comme toute bonne recette indienne de...

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Site : http://www.lentilles-corail.com

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Riz pilaf aux crevettes curcuma et lait de coco | Le Blog ...

Riz pilaf aux crevettes curcuma et lait de coco

Riz pilaf aux crevettes curcuma et lait de coco

Auteur : Samar Dans cuisine saine 6 mars 2015 38 commentaires

Riz pilaf au curcuma lait de coco et crevettes

 Riz pilaf aux crevettes

Voici un plat riche en saveur et qui se prépare en moins d'une heure pour les journées assez chargées. Je vous propose du riz pilaf aux crevettes et au lait de coco . Un plat complet parfumé au curcuma.

J'adore cuisiner le lait de coco, j'ai déjà proposé des plats salés au lait de coco comme les crevettes au lait de coco et ananas, ou encore la soupe de lentilles corail et lait de coco .

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Site : http://www.mesinspirationsculinaires.com

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Curry de poisson et lentilles corail au lait de coco - Les ...

Une petite recette d'un soir

Cuire du poisson  au court bouillon (lieu...)

Puis préparer une sauce au curry : lait de coco + épices curry. 

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Dhal de lentilles corail au lait de coco #vegan - La ...

Dhal de lentilles corail au lait de coco #vegan

jeudi 11 juin 2015

Dhal de lentilles corail au lait de coco #vegan

 

 Une envie de vacances, d'évasion... Bien sûr, le temps des vacances n'est pas encore arrivé pour moi, alors pour patienter je cuisine des mets me permettant de faire évader mon esprit! Même s'il fait beau et chaud en ce moment, je ne boude pas un p'tit repas épicé......

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Site : http://www.la-gourmandise-selon-angie.com

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Dal de lentilles coco - Un dejeuner de soleil

Dal ou dhal de lentilles corail et coco (pour 2 à 4 personnes selon si on le sert en entrée ou plat avec du riz)

130 g de lentilles corail

15 cl de lait de coco (ou de crème de coco) voir ce billet sur le lait de coco et recette maison ICI

2 càs de ghee (beurre clarifié) ou, à défaut de beurre fondu (30 g environ)

1 gros oignon jaune

1 gousse d'ail en petits dés

1 càc de gingembre frais...

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Date: 2017-04-02 22:04:49
Site : http://www.undejeunerdesoleil.com

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La Cuisine de Bernard : Dal de Lentilles à la Noix de Coco

Voici une recette rapide et simple, pour un dal de lentilles corail au lait de coco et épices. On pourra obtenir la consistance que l'on préfère: plus ou moins onctueux, plus ou moins liquide. En trente minutes,  le tout est fait. La noix de coco adoucit les épices (qui dit épices ne dit pas forcément piment). Tout se trouve sans aucun problème dans les supermarchés à côté de chez vous ! Alors, hop ! Tous aux fourneaux ! 

Recette du Dal de lentilles pour 4 personnes:

-250g de lentilles "corail"

-2 cuillerées à soupe d'huile

-2 tomates

-1 ou deux gousses d'ail écrasées

-2 cuillerées à soupe d'huile

-20cl de crème de...

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Date: 2017-04-02 18:38:38
Site : http://www.lacuisinedebernard.com

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Petites verrines avocats, crème de lentilles corail et ...

10cl de lait de coco

1 peu de gros sel

6 fois leur volume en eau

un sachet de 250g de noix de pétoncles (environ)

piment d'Espelette

Quelques moules marinières (facultatif)

1/2 cuillère à café de moutarde

1/2 verres de lentilles corail (lentilles orangées dans les magasins bio.)

crème de lentilles corail :

le jus d'un citron

1 pincée de mélange d'épices à guacamole

7 gouttes de...

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Site : http://www.750g.com

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Dal de lentilles corail au lait de coco et curry - La ...

Cuisson :

20 mn

La préparation de cette recette se résume à couper l'oignon. Je n'ai pas voulu le couper trop mince pour avoir un peu de mâche, après vous faîtes comme vous voulez.

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J'ai donc mis la poêle à chauffer avec l'huile. une fois chaude, j'ai donc mis les oignons et le curry à cuire. Le curry une fois revenu...

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Site : http://www.cuisinedecircee.com

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Velouté de lentilles corail au lait de coco - Recettes by ...

lise 31/07/2016 20:01

Bonjour Hanane,

je ne connais pas du tout l'épice garam massala où la trouver ? Merci pour la réponse. Vos recettes

sont délicieuses et simples à réaliser. En effet la Provence est très belle j'ai mon fils qui y habite donc j'ai de la chance de pouvoir y aller.

lise

Un bon velouté bien chaud et plein de goût !

Très joli blog avec de superbes recettes ! :)

Katia...

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Site : http://www.recetteshanane.com

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Salade de lentilles corail et carottes, facile et pas cher ...

Salade de lentilles corail et carottes

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Salade de lentilles corail et carottes�?

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Ingrédients pour 4 personnes

Lentilles corail : 150 g

Cranberries séchées : 1 cuil. à soupe

Lait de coco : 3 cuil. à soupe

Noix de...

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Date: 2017-04-03 03:27:43
Site : http://www.cuisineactuelle.fr

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Lentilles au lait de coco - Catherine R. - Mysaveur.com

faire revenir l'oignon et l'ail ds un peu d'huile d'olive

2.

ajouter le curry et le curcuma

3.

y verser les tomates pelés et les lentilles

4.

si besoin rajouter un peu d'eau pour recouvrir les lentilles

5.

assaisonner et laisser mijoter environ 30mn

6.

vérifier la cuisson des lentilles

7.

au moment de servir , verser le lait de coco et chauffer quelques minutes

Suggestions du posteur

« Avec des saucisses grillées, une autre...

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Date: 2017-04-03 03:27:23
Site : http://www.mysaveur.com

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Dahl de lentilles corail au lait de coco et aux épinards ...

Il y a un an je vous proposais une version classique du dhal de lentilles corail . Une recette que dorénavant vous pourrez également trouver sur le livre en ligne de recettes de cuisine du site Westwing parmi d'autres recettes de blogueurs toutes les plus appétissantes les unes que les autres.

Cette fois-ci j'ai eu envie d'ajouter des épinards à mon dahl et de mêler ainsi ma légumineuse à un légume frais, encore de saison, pour en faire un plat équilibré et complet. Le lait de coco apporte du crémeux et de la douceur à l'ensemble pour un résultat à la hauteur de mes espérances.

Pour 4...

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Site : http://www.lecridelacourgette.com

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10 Recettes LENTILLES sur Recette .com

Les recettes Lentilles ont été imprimées 396 fois et mises en favoris 34 fois par nos internautes.

Lentilles Saucisses Cookéo

30 min

Retrouvez une recette copieuse, complète et facile à réaliser avec le Cookéo. Ce plat de lentilles et saucisses fumées saura vous séduire par sa générosité. Une recette savoureuse que vous dégusterez en toute convivialité à l'occasion de repas...

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Site : http://recette.com

Thèmes liés : lentilles corail recettes salade / lentilles corail recette simple / recette originale lentille corail / lentilles corail recette thermomix / lentilles corail recette soupe

Recette de Saumon et lentilles corail au lait de coco

150ml de lait de coco

Bouillon de légumes (1 demi cube de bouillon aux légumes + 150ml d'eau)

Sel, curry, cumin, paprika, ail en poudre

Pour la déco :

6 tomates-cerise coupées en deux

Persil frais

Fleur de sel

Préparation:

1. Préparez les légumes : Réalisez une brunoise (petits cubes) avec l'oignon, la carotte et la courgette. Faites revenir l'oignon et les cubes de carottes dans un poêlon avec un fond d'eau. A mi-cuisson, ajoutez...

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Site : http://www.lesfoodies.com

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Velouté de lentilles rouges | Le Blog cuisine de Samar

Accueil » Recettes Salées » Soupes » Velouté de lentilles rouges

Velouté de lentilles rouges

Auteur : Samar Dans Soupes 16 janvier 2015 38 commentaires

Velouté de lentilles

 

Velouté de lentilles

Une soupe de lentilles rouges terriblement délicieuse. Mon mari dit que c'est sa préférée. J'aime varier les recettes mais celle-ci je la prépare depuis des années et nous restons fidèle.

Une soupe très facile et rapide à préparer et surtout très bonne et réconfortante avec ce froid glacial qui nous incite à rester au chaud et aussi c'est vraiment la bonne saison pour...

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Site : http://www.mesinspirationsculinaires.com

Thèmes liés : lentilles rouges recette soupe / lentilles corail recette soupe / lentilles corail lait de coco soupe / soupe lentilles vertes lait de coco / soupe lentilles rouges turque

Soupe de lentilles corail, tomate et lait de coco{Thermomix}

Une pure merveille cette soupe !! A refaire très prochainement !!

15/20

Par Karine O.

4 février 2013

Je suis bien embêtée... Moi j'ai trouvé ça très bon, ainsi que mon grand, et mon mari et mon 2ème n'ont pas du tout aimé...

J'avais mis des cc rases d'épices, ça avait bcp de goût mais ce n'était pas trop fort...

La consistance parfaite, pas trop liquide...

En revanche je précise qu'en principe l'huile de sésame ne se cuit pas.

Je pense aussi que le temps de cuisson très long est inutile... 18...

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Date: 2017-04-03 05:22:28
Site : http://www.mysaveur.com

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United colors of lentilles - Lentilles corail, lentilles ...

Mais les lentilles sont une grande famille... A vous de choisir entre :

 

 

- la lentille brune, celle que l'on trouve avant tout déjà cuite en conserve. D'assez petite taille, elle pousse principalement... au Canada, premier exportateur de lentilles au monde !

 

 

- les lentilles vertes, comme la lentille verte du Puy (premier légume sec protégé par une AOC en 96) et la lentille verte...

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Site : http://www.marmiton.org

Thèmes liés : lentille couleur gris vert / lentilles vertes puy cuisson / lentilles corail lait de coco coriandre / lentilles corail lait de coco soupe / lentilles vertes aux legumes

Curry de chou-fleur, lentilles corail et petits pois ...

Cette recette, je la fais au moins une fois par mois car c'est délicieux et rapide à faire. En général, je double les quantités pour conserver une partie au congélateur, c'est très pratique lorsque je n'ai pas le temps de cuisiner ou au retour d'un week-end quand je n'ai rien dans le frigo. Ce plat se déguste avec du riz semi-complet ou du boulghour.

Portion : 6

2 oignons bruns émincés

4 gousses d'ail écrasées

2 cm de gingembre râpé

1 cac de cumin moulu

1/2 cac de curcuma moulu

1 cas...

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Site : http://www.lailabel.com

Thèmes liés : lentilles corail lait de coco coriandre / lentilles corail lait de coco gingembre / lentilles corail lait de coco

Lentilles : recettes avec des lentilles et conseils pour ...

Les lentilles ont la cote dans nos assiettes. Et pour cause, d'après les dernières recommandations de l'ANSES, les lentilles, qui regorgent de nutriments excellents pour notre santé, doivent s'inscrire plus souvent dans nos menus. Lentilles vertes, lentilles blondes ou encore lentilles corail, découvrez 7 variétés de lentilles en 8 recettes pour les cuisiner.

Il existe plusieurs variétés...

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Site : http://www.aufeminin.com

Thèmes liés : recette lentilles vertes cuisson / comment faire cuire des lentilles vertes du puy / lentilles vertes du puy temps de cuisson / cuisson des lentilles vertes du puy pour salade / lentilles vertes puy cuisson

Dahl de lentilles corail {Bollywood kitchen} - Rose & Cook

DAHL DE LENTILLES CORAIL

-2 tomates (ou 2 tomates entières pelées au jus en cette saison)

-2cm de gigembre frais

-1 cc de cumin en poudre

-1cc de curcuma

-1cc de coriandre en poudre

-1cc de graines de moutarde noire + 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

-1 oignon

-1 gousse d'ail

-sel, citron et un peu de coriandre en feuilles

Laver les lentilles et les faire cuire environ 15 minutes dans 3...

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Site : http://roseandcook.canalblog.com

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La Brasserie-j5 - Restaurant - Tradition et convivialité à ...

Salade de crudités assorties 12.-

Salade de dent-de-lion, oeuf poché, lardons et croutons 18.-

Salade d'asperges vertes et grana padano 18.-

Salade croquante, tomme Vaudoise panée 19.-

Salade César au poulet ou aux crevettes 20.-

Les entrées froides :

Saumon mariné aux agrumes et légumes printaniers 20.-

Carpaccio de boeuf 22.-

Tartare de féra, poireaux, vinaigrette et baguette grillée...

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Site : http://brasseriej5.ch

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Soupe-repas aux tomates, lentilles et pois-chiches ...

15 ml (1 c. à soupe) d' huile d'olive

1 oignon haché

15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché

30 ml (2 c. à soupe) de pâte de cari rouge

500 ml (2 tasses) de bouillon de légumes

1 boîte de lait de coco de 398 ml

4 tomates italiennes coupées en quatre

180 ml (3/4 de tasse) lentilles corail ou rouges

1 boîte de pois chiches de 540 ml, rincés et égouttés

10 tomates raisins coupées en quatre

30 ml (2 c. à soupe) de coriandre hachée

30 ml (2 c. à soupe)...

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Site : http://www.pratico-pratiques.com

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Le curcuma pour guérir le cancer - lavienje.com

Le cancer est statistiquement beaucoup moins présent dans les pays où on consomme le curcuma régulièrement. Voir ici

C'est le cas de l'Inde, car les Indiens en consomment quotidiennement 1 à 2g par jour.

Selon le Dr Béliveau (Béliveau R, Gingras D. Les aliments contre le cancer. La prévention et le traitement du cancer par l' alimentation . �?d. du Trécarré, Canada, 2005), la...

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Date: 2017-04-03 00:38:10
Site : http://www.lavienje.com

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» S’organiser et établir des menus | Clea cuisine

recettes bio et veggie pour tous !

S'organiser et établir des menus

Gagner du temps

Cuisiner sans viande ou moins souvent n'implique pas d'y passer plus de temps.

Pensez à ces quelques astuces :

- Cuisiner en plus grande quantité et congeler les portions restantes (même les tout petits restes, vous serez bien content de les retrouver le jour où vous voudrez assembler rapidement une lunch-box...

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Site : http://www.cleacuisine.fr

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» Le bio moins cher | Clea cuisine

recettes bio et veggie pour tous !

Le bio moins cher

A l'achat

- Acheter en vrac. Les magasins bio proposent souvent des produits en vrac, et ceux-ci sont toujours moins chers que les produits préemballés (prix au kilo).

- Ne pas acheter de plats tout préparés. Ce sont eux qui font gonfler la note. Sauces, mélanges de légumes, conserves et petits plats individuels : OK, ils dépannent, mais...

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Site : http://www.cleacuisine.fr

Thèmes liés : acheter produit lentilles pas cher / lentille moin cher / produit lentilles pas cher / soupe lentilles vertes lait de coco / acheter lentilles pas cher

Recette de Lentilles à l'indienne : la recette facile

Signaler Sandrine - 21 février 2017

Excellent

Vrai très bon, j ai rajouté une branche de céleri en petits morceaux.

Signaler Julien -  1 décembre 2015

Excellent

Bon et sain rien à redire

Signaler Julien -  1 décembre 2015

Bon et sain rien à redire

Signaler Fencer - 11 mai 2013

Excellent

Fencer

Simple et rapide. Pourtant je...

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Date: 2017-04-02 16:16:26
Site : http://cuisine.journaldesfemmes.com

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Curry de chou fleur au lait coco | Chez Becky et Liz, blog ...

*Le tarka est un simple mélange de graines et d'épices, chauffé rapidement à la poêle, et verser sur les curry (souvent à base de lentilles comme le dal).

Ingrédients pour 4 personnes

Temps : 30 minutes de préparation + 45 minutes de cuisson

Prix : 3,16 EUR

150 g de lentilles corail

5 c à soupe d'huile de tournesol

2 c à café de graines de cumin

1 chou fleur détaillé en petits...

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VELOUTE DE LENTILLES CORAIL ET POTIRON (thermomix)

Rincer les lentilles, égoutter-les

Peler le potiron, couper-le en cubes.

Mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux et mixer 5 secondes à vitesse 5 puis racler les bords

A l'arrêt de la minuterie, ajouter le cumin et l'huile d'olive et régler 5 minutes à 100° vitesse 1

Puis, ajoutez le potiron, les lentilles, l'eau, le...

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Recette de Soupe aux lentilles corail : la recette facile

Signaler Bubulle8033 - 13 janvier 2017

Très bien

Mis 1 pomme de terre du coulis de tomates

Le tout mixé

Très bon et consistant

Signaler Ivo -  1 février 2015

Très bien

Je l'ai essayé avec des lentilles à la place des pois. Facile et délicieuse

Signaler dominique-v29 - 18 janvier 2015

Excellent

originale et jolie et en plus elle est bonne avec un petit bouquet de persil dessus...

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Date: 2017-04-02 15:29:44
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