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United colors of lentilles - Lentilles corail, lentilles ...

Mais les lentilles sont une grande famille... A vous de choisir entre :

 

 

- la lentille brune, celle que l'on trouve avant tout déjà cuite en conserve. D'assez petite taille, elle pousse principalement... au Canada, premier exportateur de lentilles au monde !

 

 

- les lentilles vertes, comme la lentille verte du Puy (premier légume sec protégé par une AOC en 96) et la lentille verte...

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Thèmes liés : lentille couleur gris vert / lentilles vertes puy cuisson / lentilles corail lait de coco coriandre / lentilles corail lait de coco soupe / lentilles vertes aux legumes

3 idées de recettes originales à base de lentilles - en vidéo

Les lentilles, c'est IN ! Si, si, on vous assure, d'ailleurs on vous donne la preuve en images, grâce aux trois recettes proposées par Claire.   Au menu, des idées originales et pas du tout ringardes pour cuisiner ces graines pleines de fer et de vitamines (Plus d'infos sur les vertues des lentilles dans Tendances Gourmandes) Une salade de lentilles et son tartare de saumon, un dal de lentilles corail ou encore une cuillère apéritive de foie gras aux lentilles vertes.   Ces recettes sont non seulement délicieuses, mais aussi très rapides à réaliser : de quoi...

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Hamburgers végétariens aux lentilles corail : Recette de ...

- mayonnaise

Préparation de la recette :

Rincer les lentilles corail jusqu'à ce que l'eau soit claire. Mettez les à cuire avec deux grands verres d'eau dans une casserole (ne mettez pas de sel, cela durcit les lentilles et les empêche de s'ouvrir). Faites les cuire 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien ouvertes et laissez les à égoutter (cela prend un moment).

Coupez l'oignon en...

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Date: 2017-04-03 05:06:59

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